Yumurta beyazı ve şeker makinada kabartılır. Diğer malzemeler içine eklenir. Gösterildiği gibi şekil verilir ve 160°’de yaklaşık 20 dakika pişirilir. Pişen hamur ilk sıcaklığı gittikten sonra dilimlenir. Dilimler tepsi dizilir ve kurutma işlemine devam edilir. Kuruyan Biscotti parçaları bir tele alınır ve soğutulur.
Malzemeler
- Toz şeker 160 gr
- Yumurta beyazı 140 gram
- Tuz 1 gram
- Un 200 gr
- File fıstık 200 gr
- Parça çikolata 20 gram
Hazırlanışı
-
1. AdımYumurta beyazı ve şeker makinada kabartılır. Diğer malzemeler içine eklenir. Gösterildiği gibi şekil verilir ve 160°’de yaklaşık 20 dakika pişirilir. Pişen hamur ilk sıcaklığı gittikten sonra dilimlenir. Dilimler tepsi dizilir ve kurutma işlemine devam edilir. Kuruyan Biscotti parçaları bir tele alınır ve soğutulur.
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.