Etleri zeytinyağında kızarana kadar kavurun suyunu bırakacak daha sonra üzerine sıcak su ekleyin suyunu çekene kadar pişirin.Suyunu çektikten sonra havuçlar ekleyin daha sonra da soğanı ekleyip kavurun havuç ve soğanlar diri kalmasın.En son üzerine pirinci ekleyin etlerin üzerinde kalacak pirinçler suyunu ekleyip üzerine de tereyağı ekleyin.Piştikten sonra(opsiyonel)yeni bahar ekleyin.
Malzemeler
- 1 tane soğan ay ay kesilmiş
- 3 tane havuç jülyen doğranmış
- 500 gr dana kuşbaşı
- Basmati pirinç 1 su bardağı
- 1 çay kaşığı yeni bahar opsiyonel
- tuz,tereyağı,zevtinyağı
Hazırlanışı
-
1. AdımEtleri zeytinyağında kızarana kadar kavurun suyunu bırakacak daha sonra üzerine sıcak su ekleyin suyunu çekene kadar pişirin.Suyunu çektikten sonra havuçlar ekleyin daha sonra da soğanı ekleyip kavurun havuç ve soğanlar diri kalmasın.En son üzerine pirinci ekleyin etlerin üzerinde kalacak pirinçler suyunu ekleyip üzerine de tereyağı ekleyin.Piştikten sonra(opsiyonel)yeni bahar ekleyin.
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.