Havucu ve patatesi, vitamin kaybını önlemek ve daha hızlı pişmelerini sağlamak için küçük küpler halinde doğrayın Küçük bir sos tenceresine doğradığınız sebzeleri alın ve üzerine basacak kadar (yaklaşık 1,5 - 2 su bardağı) temiz su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte sebzeler tamamen yumuşayana, çatalla ezilecek kıvama gelene kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatın. Sebzeler tamamen yumuşadığında ocaktan alın. Vitaminli pişme suyunu kesinlikle dökmeyin. İçine 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ekleyin. pürüzsüz, pütürsüz kıvamı elde etmek için sebzeleri haşlama suyuyla birlikte el blender'ından geçirin. (Eğer ek gıdaya yeni başlanmadıysa ve bebeğiniz pütürlü yiyebiliyorsa, çatalla veya cam rende yardımıyla da ezebilirsiniz). Çorbanın kıvamı çok koyu olursa az miktarda sıcak su, anne sütü veya formül mama ekleyerek kıvamını görseldeki gibi akışkan bir püre haline getirebilirsiniz.

Hazırlanışı

• 1. Adım
  Havucu ve patatesi, vitamin kaybını önlemek ve daha hızlı pişmelerini sağlamak için küçük küpler halinde doğrayın
• 2. Adım
  Küçük bir sos tenceresine doğradığınız sebzeleri alın ve üzerine basacak kadar (yaklaşık 1,5 - 2 su bardağı) temiz su ekleyin.
• 3. Adım
  Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte sebzeler tamamen yumuşayana, çatalla ezilecek kıvama gelene kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.
• 4. Adım
  Sebzeler tamamen yumuşadığında ocaktan alın. Vitaminli pişme suyunu kesinlikle dökmeyin.
• 5. Adım
  İçine 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ekleyin.
• 6. Adım
  pürüzsüz, pütürsüz kıvamı elde etmek için sebzeleri haşlama suyuyla birlikte el blender'ından geçirin. (Eğer ek gıdaya yeni başlanmadıysa ve bebeğiniz pütürlü yiyebiliyorsa, çatalla veya cam rende yardımıyla da ezebilirsiniz).
• 7. Adım
  Çorbanın kıvamı çok koyu olursa az miktarda sıcak su, anne sütü veya formül mama ekleyerek kıvamını görseldeki gibi akışkan bir püre haline getirebilirsiniz.

Tarif Fotoğrafları