Öncelikle tencereye tereyağ ve sıvı yağ ekliyoruz. Daha sonra salça ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine sıcak su ekleyip (fazla olmayacak şekilde olsun çünkü demleme usulü olduğu için suyu çekmesi lazım.) karıştıralım. Sıcak su kaynamadan içine makarnamızı atalım. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar bekletelim. Bu esnada ayrı bir tencerede biraz yağ ve salçayı tekrar karıstıralım göz göz olunca içine kremayı ekleyip 1 diş sarımsağı rendeleyip onu da ekleyelim. Sosumuz göz göz olunca ocaktan alalım. Makarnamız piştikten ve suyu çektikten sonra sosu içine dökelim. Karıştıralım ve servise çıkaralım. Afiyet Olsun
Malzemeler
- 500 gr makarna
- 25 gr tereyağ
- sıvıyağ
- 25 gr salça
- 1 paket krema
- 1 diş sarımsak
Hazırlanışı
-
1. AdımÖncelikle tencereye tereyağ ve sıvı yağ ekliyoruz. Daha sonra salça ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine sıcak su ekleyip (fazla olmayacak şekilde olsun çünkü demleme usulü olduğu için suyu çekmesi lazım.) karıştıralım. Sıcak su kaynamadan içine makarnamızı atalım. Kapağını kapatıp suyunu çekene kadar bekletelim.
-
2. AdımBu esnada ayrı bir tencerede biraz yağ ve salçayı tekrar karıstıralım göz göz olunca içine kremayı ekleyip 1 diş sarımsağı rendeleyip onu da ekleyelim. Sosumuz göz göz olunca ocaktan alalım. Makarnamız piştikten ve suyu çektikten sonra sosu içine dökelim. Karıştıralım ve servise çıkaralım. Afiyet Olsun
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Zeynep Alp
Mutfakta uğraşmayı çok seviyorum. Aynı zamanda İnstagram,Tiktok ve Youtube gibi platformlarda da hesaplarım var Blogger olarak tarif paylaşıyorum. Bu fırsatı değerlendirmek istedim umarım başarabilirim. :)
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.