Kıymayı tuz ve karabiberle karıştırıp 4 eşit köfte hazırlayın. Isınmış tavada veya döküm tavada köfteleri her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın üzerine cheddar peynirlerini koyup eritin. Ekmekleri hafifçe kızartın. Sos malzemelerini derib bir kapta karıştırın. Ekmeklerin arasına sırasıyla sos, marul, köfte, domates, turşu,biber ve soğanı yerleştirin. Sıcak servis edin. Yanına patates ve dilediğiniz soları kullanabilirsiniz afiyet olsun
Malzemeler
- Köftesi için:500 gr dana kıyma,1 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı karabiber,
- Ara malzemesi için:4 dilim cheddar peyniri,Marul,Turşu,,Domates,1 adet soğan,1adet közlenmiş kırmızı biber
- 4 Adet hamburger ekmeği
- Sosu için: 2 yemek kaşığı mayonez ,1 yemek kaşığı ketçap, 1 çay kaşığı hardal,
Hazırlanışı
-
1. AdımKıymayı tuz ve karabiberle karıştırıp 4 eşit köfte hazırlayın.
-
2. AdımIsınmış tavada veya döküm tavada köfteleri her iki tarafı kızarana kadar pişirin.
-
3. AdımPişmeye yakın üzerine cheddar peynirlerini koyup eritin.
-
4. AdımEkmekleri hafifçe kızartın.
-
5. AdımSos malzemelerini derib bir kapta karıştırın.
-
6. AdımEkmeklerin arasına sırasıyla sos, marul, köfte, domates, turşu,biber ve soğanı yerleştirin.
-
7. AdımSıcak servis edin. Yanına patates ve dilediğiniz soları kullanabilirsiniz afiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.