1. Hintpare şerbeti için; şeker ve suyu tencereye alarak, kaynamaya bırakalım. 2. Limon suyunu ekleyip, 5 dk daha kaynatalım. Ardından soğumaya bırakalım. 3. Hamuru için; tereyağı, sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, vanilya, hindistan cevizi ve irmiği yoğurma kabına alarak çırpalım. 4. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, avuç içerisinde yuvarlayalım ve oval şekil verelim. 6. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim. 7. Tatlılarının üzerine yumurta sarısı sürerek, çatal ile çizikler atalım. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında,  20-25 dk kadar pişirelim. 9. İlk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine, soğumuş olan şerbeti dökelim. 10. Şerbetini çeken tatlıların üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edelim.

Hazırlanışı

• 1. Adım
  1. Hintpare şerbeti için; şeker ve suyu tencereye alarak, kaynamaya bırakalım.
• 2. Adım
  2. Limon suyunu ekleyip, 5 dk daha kaynatalım. Ardından soğumaya bırakalım.
• 3. Adım
  3. Hamuru için; tereyağı, sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, vanilya, hindistan cevizi ve irmiği yoğurma kabına alarak çırpalım.
• 4. Adım
  4. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
• 5. Adım
  5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, avuç içerisinde yuvarlayalım ve oval şekil verelim.
• 6. Adım
  6. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
• 7. Adım
  7. Tatlılarının üzerine yumurta sarısı sürerek, çatal ile çizikler atalım.
• 8. Adım
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında,  20-25 dk kadar pişirelim.
• 9. Adım
  9. İlk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine, soğumuş olan şerbeti dökelim.
• 10. Adım
  10. Şerbetini çeken tatlıların üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edelim.

Tarif Fotoğrafları