pirinci 4 bardak su ile kaynatıyoruz 2-3 dk kaynayınca suyu süzüp yıkıyoruz ki arseniği uzaklaştıralım sonrasında tavada soğanı soteleyip sarımsağı pirinci ekliyoruz iyice karıştırdıktan sonra 2-3 bardak su ile pişiriyoruz altını kapatacağımızda 1 kaşık tereyağı ekleyip altını kapatıyoruz
Malzemeler
- 2 bardak basmati pirinç
- 4 bardak su
- 2-3 bardak su
- 1 kaşık tereyağı
- 1 adet soğan
- tuz
- sarımsak
Hazırlanışı
-
1. Adımpirinci 4 bardak su ile kaynatıyoruz
-
2. Adım2-3 dk kaynayınca suyu süzüp yıkıyoruz ki arseniği uzaklaştıralım
-
3. Adımsonrasında tavada soğanı soteleyip sarımsağı pirinci ekliyoruz
-
4. Adımiyice karıştırdıktan sonra 2-3 bardak su ile pişiriyoruz
-
5. Adımaltını kapatacağımızda 1 kaşık tereyağı ekleyip altını kapatıyoruz
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.