doğal araçtan uzak araziden topladığımız kekikleri yıkayıp suyunu alıyoruz sonrasında yaprakları temizleyip en geç 24 saat içinde güneş görmeden kuruyacağı bir ortam hazırlıyoruz kuruyan yapraklardaki kalan sorunlu kısımları ayıklayıp baharat öğütücü yada rondodan geçiriyoruz ben kaptaki kekik yarısı kalana kadar çektim ister daha iri yada ufak çekilebilir
Malzemeler
- Doğal kekik
- r rondo
Hazırlanışı
-
1. Adımdoğal araçtan uzak araziden topladığımız kekikleri yıkayıp suyunu alıyoruz
-
2. Adımsonrasında yaprakları temizleyip en geç 24 saat içinde güneş görmeden kuruyacağı bir ortam hazırlıyoruz
-
3. Adımkuruyan yapraklardaki kalan sorunlu kısımları ayıklayıp baharat öğütücü yada rondodan geçiriyoruz
-
4. Adımben kaptaki kekik yarısı kalana kadar çektim
-
5. Adımister daha iri yada ufak çekilebilir
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.