tavayı iyice ısıtıp 1 adet yumurtayı yağsız tavaya hiç bozulmayacak şekilde kırıyoruz altını hemen ksııyoruz ki yumurta beyazı tam pişsin ancak sarısı akışkan kalsın bu sırada salatalığı peyniri domatesi tabağımıza diziyoruz 1 dilim ekmeği kızartıp tabağımıza ekliyoruz yumurta istediğimiz kıvama gelince tabağımıza alıyoruz
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet salatalık
- 5-6 adet zeytin
- kibrit kutusu kadar beyaz peynir
- 1 dilim zeytinli kekikli ekmek
- domates
- 1 ceviz
- 2-3 dal roka
Hazırlanışı
-
1. Adımtavayı iyice ısıtıp 1 adet yumurtayı yağsız tavaya hiç bozulmayacak şekilde kırıyoruz
-
2. Adımaltını hemen ksııyoruz ki yumurta beyazı tam pişsin ancak sarısı akışkan kalsın
-
3. Adımbu sırada salatalığı peyniri domatesi tabağımıza diziyoruz
-
4. Adım1 dilim ekmeği kızartıp tabağımıza ekliyoruz
-
5. Adımyumurta istediğimiz kıvama gelince tabağımıza alıyoruz
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
02 Jul 2026 00:46
çok güzel oldu teşekkürler