Şeker ile yumurtayı bir kaba alıp 10 dakika çırpıyoruz. Daha sonra üzerine süt ve sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. İki paket kabartma tozu ile vanilyayı ekledikten sonra bir yemek kaşığı nişasta ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Hazır olan harcımızın içerisine yarım portakal kabuğu rendesini ve portakalın suyunu koyuyoruz. Daha sonra kontrollü bir şekilde kıvamına göre un ayarlıyoruz. 170° fırında kontrollü bir şekilde 35 40 dakika boyunca pişiriyoruz. Üzeri içinde yukarıdaki malzemelerin hepsini tencereye alarak karıştırıp kenara alıyoruz. O bir kenarda soguduktan sonraki keki çıkartıp fırından üzerine sosu döküyoruz ve portakal rendeler üzerine serpiştiriyoruz.

Hazırlanışı

• 1. Adım
  Şeker ile yumurtayı bir kaba alıp 10 dakika çırpıyoruz. Daha sonra üzerine süt ve sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
• 2. Adım
  İki paket kabartma tozu ile vanilyayı ekledikten sonra bir yemek kaşığı nişasta ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
• 3. Adım
  Hazır olan harcımızın içerisine yarım portakal kabuğu rendesini ve portakalın suyunu koyuyoruz. Daha sonra kontrollü bir şekilde kıvamına göre un ayarlıyoruz.
• 4. Adım
  170° fırında kontrollü bir şekilde 35 40 dakika boyunca pişiriyoruz. Üzeri içinde yukarıdaki malzemelerin hepsini tencereye alarak karıştırıp kenara alıyoruz. O bir kenarda soguduktan sonraki keki çıkartıp fırından üzerine sosu döküyoruz ve portakal rendeler üzerine serpiştiriyoruz.

Tarif Fotoğrafları