Hazırlanışı 1. İç malzemesi için elmalar soyularak rendelenir. Portakal soyularak minik küpler şeklinde doğranır. Elma ve portakalların üzerine diğer iç malzemeleri eklenerek karıştırılır. NOT: İç malzeme pişirilmeyecek. Direk hamur üzerine dökülecek. Yalnız hamurun üzerine dökmeden önce biraz bekletilerek (20-30 dk) sulanması sağlanır. 2. Ayrı bir yerde hamur için tüm malzemeler karıştırılarak yoğrulur. İyice yoğrulduktan sonra hamurun üçte biri ayrılır. Kalan üçte ikisi fırın tepsisine elle tart kalıbına yayılır. 3. Bekleyip sulanan harç, tekrar karıştırılarak süzgece alınır. Fazla suyu süzülür. 4. Süzülen harç hamurun üzerine dökülür. 5. Ardından önceden ayrılan hamur, tepsi boyunda yarım cm inceliğinde açılır. Her biri bir parmak eninde kesilir. Ve turta üzerine aralıklarla koyulur. 6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. 7. Fırında çıkan turta soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Hazırlanışı

• 1. Adım
  Hazırlanışı
• 2. Adım
  1. İç malzemesi için elmalar soyularak rendelenir. Portakal soyularak minik küpler şeklinde doğranır. Elma ve portakalların üzerine diğer iç malzemeleri eklenerek karıştırılır. NOT: İç malzeme pişirilmeyecek. Direk hamur üzerine dökülecek. Yalnız hamurun üzerine dökmeden önce biraz bekletilerek (20-30 dk) sulanması sağlanır.
• 3. Adım
  2. Ayrı bir yerde hamur için tüm malzemeler karıştırılarak yoğrulur. İyice yoğrulduktan sonra hamurun üçte biri ayrılır. Kalan üçte ikisi fırın tepsisine elle tart kalıbına yayılır.
• 4. Adım
  3. Bekleyip sulanan harç, tekrar karıştırılarak süzgece alınır. Fazla suyu süzülür.
• 5. Adım
  4. Süzülen harç hamurun üzerine dökülür.
• 6. Adım
  5. Ardından önceden ayrılan hamur, tepsi boyunda yarım cm inceliğinde açılır. Her biri bir parmak eninde kesilir. Ve turta üzerine aralıklarla koyulur.
• 7. Adım
  6. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
• 8. Adım
  7. Fırında çıkan turta soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Tarif Fotoğrafları