1. İlk önce soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kıyma ile birlikte kavurun. 2. Üzerine rendelenmiş domates, sarımsak ve salçayı ekleyerek karıştırın. 3. İyice kavrulan sosa 1. 5 su bardağı su ekleyin tuz ve pulbiberini de atıp pişmesini sağlayın. 4. Beşamel sosu için bir kaba tereyağını erittikten sonra unu ekleyip kavurun üzerine sütü yavaş yavaş ilave edip topaklanmamasını sağlayın. 5. Muhallebiden daha cıvık olacak şekilde pişirin. 6. Borcamı veya ısıya dayanıklı herhangi bir kabınızı hafif yağlayıp önce lazanyaları sonra beşamel sosu üzerine yayın. 7. Sonrada kıymalı sosu yayıp tekrar lazanya koyarak bu şekilde devam edip bitirin. 8. En son lazanyanın üzerine sadece beşamel sos ve kaşar peyniri döküp 180°fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. AFİYET OLSUN

Hazırlanışı

• 1. Adım
  1. İlk önce soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kıyma ile birlikte kavurun.
• 2. Adım
  2. Üzerine rendelenmiş domates, sarımsak ve salçayı ekleyerek karıştırın.
• 3. Adım
  3. İyice kavrulan sosa 1. 5 su bardağı su ekleyin tuz ve pulbiberini de atıp pişmesini sağlayın.
• 4. Adım
  4. Beşamel sosu için bir kaba tereyağını erittikten sonra unu ekleyip kavurun üzerine sütü yavaş yavaş ilave edip topaklanmamasını sağlayın.
• 5. Adım
  5. Muhallebiden daha cıvık olacak şekilde pişirin.
• 6. Adım
  6. Borcamı veya ısıya dayanıklı herhangi bir kabınızı hafif yağlayıp önce lazanyaları sonra beşamel sosu üzerine yayın.
• 7. Adım
  7. Sonrada kıymalı sosu yayıp tekrar lazanya koyarak bu şekilde devam edip bitirin.
• 8. Adım
  8. En son lazanyanın üzerine sadece beşamel sos ve kaşar peyniri döküp 180°fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. AFİYET OLSUN

Tarif Fotoğrafları