istiridye mantarlarını suyun altında hızlıca yıkıyoruz hemen havlu arasında suyunu alıp iyice kurutuyoruz sap kısmı kalın olanları sap kısmına denk gelecek şekilde ikiye bölüp diğerlerine hiç dokunmadan airfryer haznesine tek tek dziyoruz 180 derecede 10 dk kızarana kadar pişiriyoruz 4-5dk sonra üzerine sprey şişe ile sıvıyğ püskürttüm bu şekilde dışı çıtır içi sulu kalıyor ben tek bir öğün olarak tükettiğim için yanına peynir ve yeşillik ekledim farklı baharatlarla ek bir lezzet olarakta değerlendirilebilir
Malzemeler
- 300 gram istiridye mantarı
- tereyağı yada zeytinyağı
- istege göre baharat
Hazırlanışı
-
1. Adımistiridye mantarlarını suyun altında hızlıca yıkıyoruz
-
2. Adımhemen havlu arasında suyunu alıp iyice kurutuyoruz
-
3. Adımsap kısmı kalın olanları sap kısmına denk gelecek şekilde ikiye bölüp diğerlerine hiç dokunmadan airfryer haznesine tek tek dziyoruz
-
4. Adım180 derecede 10 dk kızarana kadar pişiriyoruz
-
5. Adım4-5dk sonra üzerine sprey şişe ile sıvıyğ püskürttüm
-
6. Adımbu şekilde dışı çıtır içi sulu kalıyor
-
7. Adımben tek bir öğün olarak tükettiğim için yanına peynir ve yeşillik ekledim
-
8. Adımfarklı baharatlarla ek bir lezzet olarakta değerlendirilebilir
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.