un ve baharatları karıştırıp yarısını kenara ayırıyoruz kalan yarısınsa soda ekleyip tavukları en az 1-2 saat bu sosta bekletiyoruz sonrasında ayırdığımız karışıma tavukları bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz
Malzemeler
- 2 adet julyen tavuk göğsü
- 1 bardak un
- pul biber kajun karabiber
- kabartma tozu
- 1 adet soda
Hazırlanışı
-
1. Adımun ve baharatları karıştırıp yarısını kenara ayırıyoruz
-
2. Adımkalan yarısınsa soda ekleyip tavukları en az 1-2 saat bu sosta bekletiyoruz
-
3. Adımsonrasında ayırdığımız karışıma tavukları bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.