Muhallebisi için yukarıdaki tüm mazlemeleri tencereye alıp altını açmadan 2 dk. karıstırıyoruz. Sonrasında ocağa alıp Göz göz olup kaynayınca da ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Yeterince soğuyunca içerisine 1 paket kremayı ilave ediyoruz. Daha sonra 1 paket küçük-orta boy labneyi ilave ediyoruz. Blender yardımıyla karışımı karıştırıyoruz. Ardından 2 paket kedi dilini alıp her bir tanesini 3 e bölerek karışıma ekliyoruz. Karışımı borcama alıp soğuyana kadar buzdolabında bekletiyoruz. Bu sırada sosunu hazırlıyoruz. Sos için 1 litre süt , bir paket bitterli çikolata sosu , bir paket normal çikolata sosunu tencereye alarak kısık ateşte pişiriyoruz. Kıvam alınca biraz soğuması için kenara alıyoruz. Soğuyan muhallebimizi alıp üzerine sosu ilave edip 10 dk dışarıda , ardından 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz. Soğuyan tatlımızı kaşık yardımıyla tabaklara servis edebiliriz. Afiyet Olsun 💗
Malzemeler
- MUHALLEBİSİ İÇİN
- 1 litre süt
- Bir bardak toz şeker
- 3 kaşık nişasta
- 2 kaşık un
- 1 paket vanilin
- 2 adet yumurta
- 1 paket krema
- 1 paket labne
- 2 paket kedidili
- SOS İÇİN
- 1 litre süt
- 1 paket bitter çikolatalı sos
- 1 paket normal çikolatalı sos
Hazırlanışı
-
1. AdımMuhallebisi için yukarıdaki tüm mazlemeleri tencereye alıp altını açmadan 2 dk. karıstırıyoruz. Sonrasında ocağa alıp Göz göz olup kaynayınca da ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Yeterince soğuyunca içerisine 1 paket kremayı ilave ediyoruz. Daha sonra 1 paket küçük-orta boy labneyi ilave ediyoruz. Blender yardımıyla karışımı karıştırıyoruz.
-
2. AdımArdından 2 paket kedi dilini alıp her bir tanesini 3 e bölerek karışıma ekliyoruz. Karışımı borcama alıp soğuyana kadar buzdolabında bekletiyoruz. Bu sırada sosunu hazırlıyoruz. Sos için 1 litre süt , bir paket bitterli çikolata sosu , bir paket normal çikolata sosunu tencereye alarak kısık ateşte pişiriyoruz.
-
3. AdımKıvam alınca biraz soğuması için kenara alıyoruz. Soğuyan muhallebimizi alıp üzerine sosu ilave edip 10 dk dışarıda , ardından 3-4 saat buzdolabında bekletiyoruz. Soğuyan tatlımızı kaşık yardımıyla tabaklara servis edebiliriz. Afiyet Olsun 💗
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Zeynep Alp
Mutfakta uğraşmayı çok seviyorum. Aynı zamanda İnstagram,Tiktok ve Youtube gibi platformlarda da hesaplarım var Blogger olarak tarif paylaşıyorum. Bu fırsatı değerlendirmek istedim umarım başarabilirim. :)
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.