patateslerimiz soyup haşlayalım havuçlarımızı soyup rendeleyelim rendelediğimiz havuçları çokaz sıvı yağ ile diriligi gidene kadar soteleyelim haşlanan patatslerimizi kasemize alıp pürüzsüz bir kıvam olanba kadar ezelim düz borcama patateslerimizi yayalım.(taban kısımı olacak) üzerine sotelenen havuçlarımzı yayalım oacağımıza tavamızı alıp nane pulbıber ve mısırımızı yağda hafif karıştıralım ara sosu için:yoğurt sarımsak mayonezi karıştırıp havucumuzun üzerine dökelim ardından soslu mısırımız üzerlerine döküp dolapta 1 gece bekletelim. afiyet olsun
Malzemeler
- 1 adet konserve mısır
- 2 adet patates
- 3 adet havuç
- 1 çk kırmızı toz biber
- 1 çk nane
- 4 yk yoğurt
- 1 yk mayonez
- 3 diş sarımsak
- tuz
Hazırlanışı
-
1. Adımpatateslerimiz soyup haşlayalım
-
2. Adımhavuçlarımızı soyup rendeleyelim
-
3. Adımrendelediğimiz havuçları çokaz sıvı yağ ile diriligi gidene kadar soteleyelim
-
4. Adımhaşlanan patatslerimizi kasemize alıp pürüzsüz bir kıvam olanba kadar ezelim
-
5. Adımdüz borcama patateslerimizi yayalım.(taban kısımı olacak)
-
6. Adımüzerine sotelenen havuçlarımzı yayalım
-
7. Adımoacağımıza tavamızı alıp nane pulbıber ve mısırımızı yağda hafif karıştıralım
-
8. Adımara sosu için:yoğurt sarımsak mayonezi karıştırıp havucumuzun üzerine dökelim
-
9. Adımardından soslu mısırımız üzerlerine döküp dolapta 1 gece bekletelim.
-
10. Adımafiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Tarif Sahibi
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.