önce bisküvileri ezip tereyağı ile karıştırıp cheescake tabanı hazırlıyoruz sonra labneli kısım için bütün malzemeyi karıştırıp tabanın üzerine döküyoruz ve 170 derecede 20 dk kontrollü pişiriyoruz biraz soğumaya bırakıyoruz o soğurken limon sosumuzu hazırlıyoruz limon sosun ilk sıcaklığı çıkınca üzerine ekleyip en az 2 saat dolapta dinlendiriyoruz
Malzemeler
- 400 gr labne
- 1 bardak süzme yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1.5 çay bardağı toz şeker
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- tabanı için:2 paket burçal bisküvi, 3-4 yemek kaşığı tereyağı
- limon sosu için; 3 adet limonun suyu, 2 adet limonun kabuğu,1.5 çay bardağı şeker, 1 çay kaşığı zerdeçal,2 yemek kaşığı nşasta, 2 su bardağı su
Hazırlanışı
-
1. Adımönce bisküvileri ezip tereyağı ile karıştırıp cheescake tabanı hazırlıyoruz
-
2. Adımsonra labneli kısım için bütün malzemeyi karıştırıp tabanın üzerine döküyoruz ve 170 derecede 20 dk kontrollü pişiriyoruz
-
3. Adımbiraz soğumaya bırakıyoruz o soğurken limon sosumuzu hazırlıyoruz
-
4. Adımlimon sosun ilk sıcaklığı çıkınca üzerine ekleyip en az 2 saat dolapta dinlendiriyoruz
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.