fıstıkları tabağa alalım mor soğanı küçük küpler halinde doğarayalım domateside küçük küpler halinde doğrayalım acı biberleri ekleyelim acı yiyemiyorsanız tatlıda olur ancak orjinali acı olmalı toz biber lime limon suyunu karıştırıp çok az karabiber ekledim tarifin orjinali chaat masala baharat karışımı ile oluyor ancak bu şekilde daha ulaşılamilir ve sade olması Türk damak tadına daha yatkın oluyor Afiyet olsun
Malzemeler
- 1 bardak kabuksuz kavrulmuş tuzlu fıstık
- 1 adet mor soğan
- 1 -2 adet domates
- 1-2 adet acı biber
- toz acı ve tatlı kırmızı biber
- lime limon suyu ve rendesi
Hazırlanışı
-
1. Adımfıstıkları tabağa alalım
-
2. Adımmor soğanı küçük küpler halinde doğarayalım
-
3. Adımdomateside küçük küpler halinde doğrayalım
-
4. Adımacı biberleri ekleyelim acı yiyemiyorsanız tatlıda olur ancak orjinali acı olmalı
-
5. Adımtoz biber lime limon suyunu karıştırıp çok az karabiber ekledim
-
6. Adımtarifin orjinali chaat masala baharat karışımı ile oluyor ancak bu şekilde daha ulaşılamilir ve sade olması Türk damak tadına daha yatkın oluyor
-
7. AdımAfiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.