öncelikle krep hamuru malzemelerini derin bir kaba alalım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpalım. Isınan krep tavasına hazırladığımız hamurdan bir kepçe dökelim ve tavayı çevirerek ince bir tabaka halinde yayalım. Krepleri her iki tarafı da altın rengini alana kadar arkalı önlü pişirelim ve bir kenarda bekletelim. Pişen kreplerin üzerine sürülebilir peyniri eşit şekilde sürelim. iç harç olarak salam, roka ve salatalık dilimlerini yerleştirelim ruloyu yaklaşık 2 parmak kalınlığında dilimleyelim ve servis tabağına yerleştirelim. Dereotlu krep sarma hazır! Afiyet olsun.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 demet ince kıyılmış dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- Arası İçin:1 adet salatalık,4-5 dal roka,1 paket salam,krem peynir
Hazırlanışı
-
1. Adımöncelikle krep hamuru malzemelerini derin bir kaba alalım ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpalım.
-
2. AdımIsınan krep tavasına hazırladığımız hamurdan bir kepçe dökelim ve tavayı çevirerek ince bir tabaka halinde yayalım.
-
3. AdımKrepleri her iki tarafı da altın rengini alana kadar arkalı önlü pişirelim ve bir kenarda bekletelim.
-
4. AdımPişen kreplerin üzerine sürülebilir peyniri eşit şekilde sürelim.
-
5. Adımiç harç olarak salam, roka ve salatalık dilimlerini yerleştirelim
-
6. Adımruloyu yaklaşık 2 parmak kalınlığında dilimleyelim ve servis tabağına yerleştirelim.
-
7. AdımDereotlu krep sarma hazır! Afiyet olsun.
Tarif Fotoğrafları
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.