maydanozları ve dereotunu incecik doğrayalım kapya ve siviri biberleride doğrayıp ekleyelim ben 1 adet acı biber ekleyip onu iri doğradım mercimek ile karıştırıp hepsini harmanlayalım zeytinyağı limon ve sumak ile sos hazırlayıp yemeden önce ilave edelim
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış mercimek
- 2 adet çarli biber
- 1 adet kapya biber
- çeyrek bağ maydanoz
- 5-6 dal dereotu
- 3-4 yaprak nane
- 2-3 kaşık kuru domates mezesi
Hazırlanışı
-
1. Adımmaydanozları ve dereotunu incecik doğrayalım
-
2. Adımkapya ve siviri biberleride doğrayıp ekleyelim
-
3. Adımben 1 adet acı biber ekleyip onu iri doğradım
-
4. Adımmercimek ile karıştırıp hepsini harmanlayalım
-
5. Adımzeytinyağı limon ve sumak ile sos hazırlayıp yemeden önce ilave edelim
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.