bisküvileri ezip tereyağı ile karıştırıyoruz hazırladığımız karışımdan kalıbın altına bir cheescake tabanı oluşturuyoruz üzerine kremayı pişirip döküyoruz krema tamamen soğuyup kıvamlaştıktan sonra sosu hazırlıyoruz çiğ kremayı asla kaynatmıyoruz sınınca içine çikolatayı atıp eriyene kadar karıştırıp hemen ocaktan alıyoruz sosuda kalıptaki donmuş kremamızın üzerine eşit bir şekilde gezdiriyoruz ben çilekli tercih ettim çocuklar sevdiği için siz istediğiniz gibi süsleyin Afiyet olsun
Malzemeler
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gr tereyağı
- kreması için: 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- sos için:1 paker çiğ krema, 200 gr çikolata
Hazırlanışı
-
1. Adımbisküvileri ezip tereyağı ile karıştırıyoruz
-
2. Adımhazırladığımız karışımdan kalıbın altına bir cheescake tabanı oluşturuyoruz
-
3. Adımüzerine kremayı pişirip döküyoruz
-
4. Adımkrema tamamen soğuyup kıvamlaştıktan sonra sosu hazırlıyoruz
-
5. Adımçiğ kremayı asla kaynatmıyoruz sınınca içine çikolatayı atıp eriyene kadar karıştırıp hemen ocaktan alıyoruz
-
6. Adımsosuda kalıptaki donmuş kremamızın üzerine eşit bir şekilde gezdiriyoruz
-
7. Adımben çilekli tercih ettim çocuklar sevdiği için siz istediğiniz gibi süsleyin
-
8. AdımAfiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.