semiz otlarının yapraklarını tek tek ayıklıyoruz salatalıkları küçük küçük doğruyoruz hepsini birleştirip sarımsak ekleyip güzelce karıştırıyoruz en üste kavrulmuş nohut ile servis yapıyoruz
Malzemeler
- 1 bağ semiz otu
- 3 adet küçük salatalık
- 3 kaşık süzme yoğurt
- 3 kaşık normal yoğurt
- 2-3 ceviz
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- kekik, zeytinyağı,nane,toz kırmızı biber ve karabiber(nohutları kavurmak için)
Hazırlanışı
-
1. Adımsemiz otlarının yapraklarını tek tek ayıklıyoruz
-
2. Adımsalatalıkları küçük küçük doğruyoruz
-
3. Adımhepsini birleştirip sarımsak ekleyip güzelce karıştırıyoruz
-
4. Adımen üste kavrulmuş nohut ile servis yapıyoruz
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.