çok yumuşak bir hamur yapın 30 dk dinlendirip katlayın hamurdan parçalar koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın üzerine yumuşak tereyağı sürüp iç harç koyduktan sonra sarın 15 dk tepsi mayasından sonra yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişirin Afiyet olsun
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 şişe soda
- 1 paket maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 adet yumurta
- aldığı kadar un(hafif ele yapışan)
Hazırlanışı
-
1. Adımçok yumuşak bir hamur yapın
-
2. Adım30 dk dinlendirip katlayın
-
3. Adımhamurdan parçalar koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın
-
4. Adımüzerine yumuşak tereyağı sürüp iç harç koyduktan sonra sarın
-
5. Adım15 dk tepsi mayasından sonra yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişirin
-
6. AdımAfiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi
Pınar Ece
tarifolog😇 Kimi zaman geleneksele sadık kalarak, kimi zaman yeni keşifler yaparak, bazen de sadece küçük dokunuşlarla fark yaratarak ama özünde hep öğrenip hep yenilenerek kendi mutfağımın aşçılığını geliştirmeye devam etmeyi seviyorum.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.