Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın. Koyu kıvama gelince dolaba kaldırın. Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun. Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökün. 180 derecede pişirin. Pişirirken ilk 10 dakikada fırının kapağını birkaç kez açın. Böylece kekin ortası kabarmayacak düz bir kekimiz olacak. Ortalama 17 dk. pişiyor. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. (Ben bu işlemi yapmadım kekim düz şekilde pişmişti.) Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, isterseniz dilimleyin Kekin ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyin. Dilimlemediyseniz dilimleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Dilerseniz çocuklar için daha renkli hale getirin, üzerine bal sürerek renkli şekerler serpin.

Hazırlanışı

• 1. Adım
  Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın.
• 2. Adım
  Koyu kıvama gelince dolaba kaldırın.
• 3. Adım
  Kek için yumurta ve şekeri çırpın.
• 4. Adım
  Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun.
• 5. Adım
  Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökün.
• 6. Adım
  180 derecede pişirin.
• 7. Adım
  Pişirirken ilk 10 dakikada fırının kapağını birkaç kez açın.
• 8. Adım
  Böylece kekin ortası kabarmayacak düz bir kekimiz olacak. Ortalama 17 dk. pişiyor.
• 9. Adım
  Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. (Ben bu işlemi yapmadım kekim düz şekilde pişmişti.)
• 10. Adım
  Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, isterseniz dilimleyin
• 11. Adım
  Kekin ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyin.
• 12. Adım
  Dilimlemediyseniz dilimleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
• 13. Adım
  Dilerseniz çocuklar için daha renkli hale getirin, üzerine bal sürerek renkli şekerler serpin.

Tarif Fotoğrafları