Yumuşak tereyağını, pudra şekerini ve vanila şekerini derin bir kaba alın ve biraz karıştırın Diğer malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Unu dikkatlı ekleyin her tereyağ farklı miktarda un kaldırıyor. Hamurdan fındık büyüklüğünde toplar yuvarlayıp yağlı kağıt serili firin tepsisine hafif aralıklı dizin. Onceden isitilmiş 175 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. (Fırından almadan önce kurabiyenin altını kontrol edin, altı kızarmışsa yeterlidir) Üzeri için pudra şekerini ve tarçını karıştırıp kurabiyeler ılıkken üzerine eleyin.
Malzemeler
- 50 ml sıvıyağ
- 300-330 gr un
- 60 gr pudra şekeri (1 çay bardağı)
- 60 gr oğutulmuş fındık (1 çay bardağı/ cevizde olur)
- 10 gr kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- Üzeri için: 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1,5 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
-
1. AdımYumuşak tereyağını, pudra şekerini ve vanila şekerini derin bir kaba alın ve biraz karıştırın
-
2. AdımDiğer malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Unu dikkatlı ekleyin her tereyağ farklı miktarda un kaldırıyor.
-
3. AdımHamurdan fındık büyüklüğünde toplar yuvarlayıp yağlı kağıt serili firin tepsisine hafif aralıklı dizin.
-
4. AdımOnceden isitilmiş 175 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. (Fırından almadan önce kurabiyenin altını kontrol edin, altı kızarmışsa yeterlidir)
-
5. AdımÜzeri için pudra şekerini ve tarçını karıştırıp kurabiyeler ılıkken üzerine eleyin.
Tarif Fotoğrafları
melek karakaya
kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.