Tarif Ekle

Tarifoloji , Her Tabakta Başka Bir Hikaye...

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Bize Ulaşın

Mantar Kokoreç

mantarlarımızı soyup küçük olacak şekilde doğrayalım harlı ateşte tavamıza mantarlarımızı koyalım hafif yumuşayınca biberleri ve baharatları ekleyip biberlerde kızarana kadar pişirelim tavamızın altını kapatıp domatesleri küp küp dorayıp içine atalım karıştıralım ayrı tavada zeytinyağ toz kırmızı biber ve karabiberi ekleyip ekmekleri üzerine basıp 5 sn bekletelim ekmeğimizin arasına yaptıgımız mantarları koyup üzerine pul biber serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Not: ben 2 kişilik yaptım Eğer kişi sayısı çoksa mantar paketini arttırın

Malzemeler

  • 1 paket mantar
  • 5 adet sivri yeşil biber
  • 4 adet mini domates
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı toz biber
  • pul biber

Hazırlanışı

  • 1. Adım
    mantarlarımızı soyup küçük olacak şekilde doğrayalım
  • 2. Adım
    harlı ateşte tavamıza mantarlarımızı koyalım
  • 3. Adım
    hafif yumuşayınca biberleri ve baharatları ekleyip biberlerde kızarana kadar pişirelim
  • 4. Adım
    tavamızın altını kapatıp domatesleri küp küp dorayıp içine atalım karıştıralım
  • 5. Adım
    ayrı tavada zeytinyağ toz kırmızı biber ve karabiberi ekleyip ekmekleri üzerine basıp 5 sn bekletelim
  • 6. Adım
    ekmeğimizin arasına yaptıgımız mantarları koyup üzerine pul biber serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
  • 7. Adım
    Not: ben 2 kişilik yaptım Eğer kişi sayısı çoksa mantar paketini arttırın
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi

melek karakaya

kendi mutfagımda yaptığım farklı soslarla, tatlarda yemekler yapıyorum.Bu lezzetleri sizinle paylaşmaktan mutluyum ☺️💞Mutfata olmayı seviyorum 🌸

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.