Soğanları kavurup ıspanakları ekliyoruz. ıspanaklarda kavrulduktan sonra jalapieno biberlerini ekleyip biraz daha kavuruyoruz. üstünü geçecek kadar su eklenir ve pınar beyaz labne eklenip karıştırılır. kaynadıktan sonra blenderdan çekilir. tekrar ocağa alınıp parmesan ile bağlanı. son olarak baharatlar eklenip kaynadıktan sonra altı kapatılır dinlenmeye bırakılır.
Malzemeler
- 750 gr ıspanak
- 1 adet kırmızı soğan
- 25 gr jalapeno biberi
- 3 adet sarımsak
- 60 gr labne
- 50 gr parmesan peyniri
- 10 gr tuz
- 5 gr karabiber
- 5 gr kimyon
- 3 gr muskat rendesi
Hazırlanışı
-
1. AdımSoğanları kavurup ıspanakları ekliyoruz. ıspanaklarda kavrulduktan sonra jalapieno biberlerini ekleyip biraz daha kavuruyoruz. üstünü geçecek kadar su eklenir ve pınar beyaz labne eklenip karıştırılır. kaynadıktan sonra blenderdan çekilir. tekrar ocağa alınıp parmesan ile bağlanı. son olarak baharatlar eklenip kaynadıktan sonra altı kapatılır dinlenmeye bırakılır.
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.