Krem peynir bir kaba alınarak çırpma teli yardımıyla yumuşatılır ve şeker eklenerek karıştırılır. Hazırlanan karışıma azar azar eklenen yumurtalar hızlı olmayacak şekilde çırpılır. Homojen olan karışıma krema, mısır nişastası ve vanilya tozu eklenir ve karıştırılır. Pisirme kabına ıslattığımız yağlı kağıt yerleştirilir ki kaba yerleştirmemiz kolay olsun. Hazırladığımız harç süzgeç yardımıyla süzülerek kalıba alınır. 200 derecede 35 dakikada pişirilir.
Malzemeler
- Krem Peynir 1350gr
- Toz Şeker 450gr
- Yumurta 470gr
- %35 Yağlı Krema 225gr
- Mısır Nişastası 60gr
- Vanilya Tozu 10gr
Hazırlanışı
-
1. AdımKrem peynir bir kaba alınarak çırpma teli yardımıyla yumuşatılır ve şeker eklenerek karıştırılır.
-
2. AdımHazırlanan karışıma azar azar eklenen yumurtalar hızlı olmayacak şekilde çırpılır.
-
3. AdımHomojen olan karışıma krema, mısır nişastası ve vanilya tozu eklenir ve karıştırılır.
-
4. AdımPisirme kabına ıslattığımız yağlı kağıt yerleştirilir ki kaba yerleştirmemiz kolay olsun.
-
5. AdımHazırladığımız harç süzgeç yardımıyla süzülerek kalıba alınır.
-
6. Adım200 derecede 35 dakikada pişirilir.
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Tarif Sahibi
Oğuzhan Yılmaz
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.