- bir miktar ılık suda mayayı aktive edelim -un,kalan su,sıvıyağ,şeker,Tuz ve yumurta akını bir kapta karıştıralım. Mayalamaya bırakalım -tahin ve şekeri karıştıralım -mayalanan hamuru eşit bezelere ayıralım tepside de tekrardan mayalandıralım - mayalanan hamurlarımızı tam ortasından bardak altıyla ezelim ve ortasına tahinli harçımızı koyalım -üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fansız fırında üzer kızarma kadar pişirelim -
Malzemeler
- 5.5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- bir paket instant maya
- 1 su bardağı tahin
- yarım su bardağı şeker(tahinli sos için)
Hazırlanışı
-
1. Adım- bir miktar ılık suda mayayı aktive edelim
-
2. Adım-un,kalan su,sıvıyağ,şeker,Tuz ve yumurta akını bir kapta karıştıralım. Mayalamaya bırakalım
-
3. Adım-tahin ve şekeri karıştıralım
-
4. Adım-mayalanan hamuru eşit bezelere ayıralım tepside de tekrardan mayalandıralım
-
5. Adım- mayalanan hamurlarımızı tam ortasından bardak altıyla ezelim ve ortasına tahinli harçımızı koyalım
-
6. Adım-üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fansız fırında üzer kızarma kadar pişirelim
-
7. Adım-
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.