Tarif Ekle

Tarifoloji , Her Tabakta Başka Bir Hikaye...

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Bize Ulaşın

Pastacı kreması

İlk olarak sütü tencereye alalım ve üzerine yağ ekleyelim. Ayrı bir tencerede yumurta şeker eklenir ve iyice çırpılır. Kaynayan süt yumurta şeker olan tencereye 3-4 ölçü eklenir ve yavaş yavaş elenen un eklenir. İyice karıştırılır ve soğuması için mermere dökülür. Soğuyan kremayı kazana döküp bir tutam vanilya ekleyip 5 6 dk kadar çırpılır. Eğer çikolatalı krema isterseniz belli bir bölümüne göz kararı çikolata ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 kg süt
  • 2 adet yumurta
  • 250 gr şeker
  • 155 gr un
  • 100 gr katı yağ
  • 1 çay kaşığı vanilin

Hazırlanışı

  • 1. Adım
    İlk olarak sütü tencereye alalım ve üzerine yağ ekleyelim.
  • 2. Adım
    Ayrı bir tencerede yumurta şeker eklenir ve iyice çırpılır.
  • 3. Adım
    Kaynayan süt yumurta şeker olan tencereye 3-4 ölçü eklenir ve yavaş yavaş elenen un eklenir.
  • 4. Adım
    İyice karıştırılır ve soğuması için mermere dökülür.
  • 5. Adım
    Soğuyan kremayı kazana döküp bir tutam vanilya ekleyip 5 6 dk kadar çırpılır.
  • 6. Adım
    Eğer çikolatalı krema isterseniz belli bir bölümüne göz kararı çikolata ekleyebilirsiniz.
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi

İlknur Erdoğan

Yes chef !

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.