İlk olarak sütü tencereye alalım ve üzerine yağ ekleyelim. Ayrı bir tencerede yumurta şeker eklenir ve iyice çırpılır. Kaynayan süt yumurta şeker olan tencereye 3-4 ölçü eklenir ve yavaş yavaş elenen un eklenir. İyice karıştırılır ve soğuması için mermere dökülür. Soğuyan kremayı kazana döküp bir tutam vanilya ekleyip 5 6 dk kadar çırpılır. Eğer çikolatalı krema isterseniz belli bir bölümüne göz kararı çikolata ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
- 1 kg süt
- 2 adet yumurta
- 250 gr şeker
- 155 gr un
- 100 gr katı yağ
- 1 çay kaşığı vanilin
Hazırlanışı
-
1. Adımİlk olarak sütü tencereye alalım ve üzerine yağ ekleyelim.
-
2. AdımAyrı bir tencerede yumurta şeker eklenir ve iyice çırpılır.
-
3. AdımKaynayan süt yumurta şeker olan tencereye 3-4 ölçü eklenir ve yavaş yavaş elenen un eklenir.
-
4. Adımİyice karıştırılır ve soğuması için mermere dökülür.
-
5. AdımSoğuyan kremayı kazana döküp bir tutam vanilya ekleyip 5 6 dk kadar çırpılır.
-
6. AdımEğer çikolatalı krema isterseniz belli bir bölümüne göz kararı çikolata ekleyebilirsiniz.
Tarif Fotoğrafları
Tags:
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
























Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.