pirasalar 1 cm kalınlığında doğranır suda bekletilir diğer yandan iri doğranmış soğan sıvı yağ ile biraz kavrulur üzerine küp küp doğranmış havuç ilave edilir pirasalari üzerine koyarak tuz şeker ilave edilir tencereye bir çay bardağı su koyup sebzelerin su salmasini sağlarız yeterince su biraktiysa pirinci üzerine koyarak biraz daha pisirmesini sağlarız suyunu cektiginden emin olduktan sonra pişmesini kontrol edip yeterince pistiyse altını kapatın demlensin afiyet olsun
Malzemeler
- 1 kg pırasa incelerinden
- 1 tane havuç
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 2 yemek kaşığı pirinc
- 1 adet iri doğranmış soğan
Hazırlanışı
-
1. Adımpirasalar 1 cm kalınlığında doğranır suda bekletilir
-
2. Adımdiğer yandan iri doğranmış soğan sıvı yağ ile biraz kavrulur üzerine küp küp doğranmış havuç ilave edilir pirasalari üzerine koyarak tuz şeker ilave edilir tencereye bir çay bardağı su koyup sebzelerin su salmasini sağlarız yeterince su biraktiysa pirinci üzerine koyarak biraz daha pisirmesini sağlarız suyunu cektiginden emin olduktan sonra pişmesini kontrol edip yeterince pistiyse altını kapatın demlensin afiyet olsun
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.