Crumble için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın kırıntı haline getirin. Tereyağı ve şekeri çırpın ardından yumurtaları ekleyin. Kalan malzemeleri teker teker ekleyip pürüzsüz bir harç elde edene kadar çırpın. Kek harcını yağlanmış kek kalıbına döküp üzerine meyveleri dizin. Üstünü crumble ile kaplayın. 170 derece fırında 40-45 dk kontrollü pişirin.
Malzemeler
- Crumble (üstü için):
- 3 yemek kaşığı tereyağı (soğuk)
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı çekilmiş fındık
- 1 limon kabuğu rendesi
- Kek:
- 200 gr. Tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta
- 2.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 limon suyu + kabuk rendesi
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 su bardağı kiraz, vişne
Hazırlanışı
-
1. AdımCrumble için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın kırıntı haline getirin.
-
2. Adım
-
3. AdımTereyağı ve şekeri çırpın ardından yumurtaları ekleyin. Kalan malzemeleri teker teker ekleyip pürüzsüz bir harç elde edene kadar çırpın.
-
4. Adım
-
5. AdımKek harcını yağlanmış kek kalıbına döküp üzerine meyveleri dizin. Üstünü crumble ile kaplayın.
-
6. Adım
-
7. Adım170 derece fırında 40-45 dk kontrollü pişirin.
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.