-Patateslerin kabuğunu soyuyor, orta büyüklükte dograyıp su ve tuz koyduğumuz tencereye alıp haşlıyoruz. -Patatesler haşlandıktan sonra ezip bir kenara alıyoruz. -Zeytinyag, sarımsak ve elma sirkesini çubuk blendrdan geçiriyoruz. -Patatesler ılıdıktan sonra tuz ve karabiberini ekliyoruz. Sonra zeytinyağlı sosunu ekleyip iyice karıştırıyoruz. -İnce ince doğradığımız dereotu ve soğanı da ekleyip karıştırıyoruz. -Son olarak servis tabağına alıyoruz ve üzerine zeytinyag gezdirip dereotu ile süslüyoruz. -Afiyet olsun 🌺
Malzemeler
- 3-4 adet orta boy patates
- 2-3 dal dereotu
- 1 dal taze soğan
- 3/4 çay bardağı zeytinyağ
- 1/4 çay bardağı elma sirkesi
- yarım limonun suyu
- 3 diş sarımsak
- yarım çay kaşığı karabiber
- tuz
Hazırlanışı
-
1. Adım-Patateslerin kabuğunu soyuyor, orta büyüklükte dograyıp su ve tuz koyduğumuz tencereye alıp haşlıyoruz.
-
2. Adım-Patatesler haşlandıktan sonra ezip bir kenara alıyoruz.
-
3. Adım-Zeytinyag, sarımsak ve elma sirkesini çubuk blendrdan geçiriyoruz.
-
4. Adım-Patatesler ılıdıktan sonra tuz ve karabiberini ekliyoruz. Sonra zeytinyağlı sosunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
-
5. Adım-İnce ince doğradığımız dereotu ve soğanı da ekleyip karıştırıyoruz.
-
6. Adım-Son olarak servis tabağına alıyoruz ve üzerine zeytinyag gezdirip dereotu ile süslüyoruz.
-
7. Adım-Afiyet olsun 🌺
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.