~Tüm malzemeleri uygun bir kaba koyup güzelce sert bir hamur oluncaya kadar yoğuralım. ~ Hamurumuzu 45 dk kadar mayalanmaya bırakalım. ~ Simidimizin şeklini ( ister uzun ister yuvarlar size kalmış) verelim ve önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye dizelim. ~ Tepsiye dizdiğimiz simitleri oda sıcaklığına göre 25-30 dakika mayalandırmaya bırakalım. ~ 220 derece önceden ısıtmış olduğumuz fırınımıza simitlerimi güzelce kızarana kadar pişirelim. ~ Fırının alt kısmına bir kase su koymayı unutmayın 👨‍🍳 Kontrollü pişirin ki yanmasın 🙃

Tarif Fotoğrafları