Hamurun hazırlanışı:Bir karıştırma kabına tereyağı sıvı yağı,yoğurt,sirke yumurta,vanilya kabartma tozunu koyun karıştırdıktan sonra alabildiğine unu ekleyin(kontrollü ekleyin unu)hamuru ikiye bölün.Böldüğünüz hamurun bir parçasını dondurucuya diğer parçasınıda buzdolabına koyun dinlensin.İç harcı elmaları rendeleyin suyunu sıkıp tavaya alın 4 yemek kaşığı toz şekeri ve tarçını ekleyin pişmeye bırakın.Ocağın altını kapattıktan sonra ceviz ekleyin.Kelepçeli Kek kalıbı'nın altına yağlı kağıt koyup dolaptan çıkarttığınız hamuru yerleştirin iç harcı dökün en son dondurucudan çıkarttığınız diğer hamuru rendeleyerek üzerine serpiştirin.Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.
Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğine un
- Üzeri için pudra şekeri
- 5 adet elma
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- ceviz
- 1,5 çay kaşığı tarçın
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.