Tencereye tereyağı birazda zeytinyağını ekleyin.Sonra soğanları ekleyip güzelce kavurun ki diri kalmasın.Unu ilave edin kavurun en son domates salçası ve biber salçasını ekleyin.Mercimek,pirinç ve bulguru koyup karıştırın.Et suyunu yavaş yavaş karıştırarak dökün.Kaynadıktan sonra altını kısın.Piştikten sonra bland edin fazla çırpmayın.Üzerine piştikten sonra terayğlı naneyi gezdirin.Dilerseniz yağda kavuştuğunu ekmekte koyabilirsiniz üzerine:)
Malzemeler
- 2 kaşık tereyağı
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı bulgur
- 3 yemek kaşığı mercimek
- 1'er tatlı kaşığı biber salçası ve domates salçası
- Tuz,nane
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.