Bir kapta un,karbonat,kakao ve tuzu harmanlayın.Bir çırpma kabında tereyağı esmer ve toz şekeri kremsi bir kıvam alana kadar çırpın.Vamilyayı ekleyip yine çırpın.Yumurtayı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.Un'lu (kakaolu)karışımı ekleyin çırpın ve hamur haline gelir gelmez makineyi durdurun.En son çikolata parçaları'nın bir kısmını ekleyin ve elinizle hamura karıştırın.Hamurdan 30'ar gr seklinde parça alıp yuvarlayın.Tepsiye aralarında çok az boşluk kalacak şekilde dizin.Elinizle hamurun tepesine kesinlikle bastırmayın.Kalan çikolatalarıda üzerine iliştirip fırına verin.Pişmediğini sanarak daha fazla pişirme.Fan ayarında 180° 10_12 dakika
Malzemeler
- 120 gr tereyağı oda sıcaklığında
- 50 gr esmer toz seker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 200 gr un 30 gr kakao
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1/2cay kaşığı tuz
- 175 gr kırılmış çikolata parçaları bir kısmı fırına girmeden önce üzerine konacak
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.