Ufak boy bir tencerede tereyağını eritin.Ocaktan alıp içine çikolatalarını ekleyip eriyene kadar karıştırın.Bir kasede un,kabartma tozu,kakao,karbonat,tuz ve kahvenizi harmanlayın.Bir çırpma kabında yumurtaları şeker ve vanilya ile sadece karışana dek çırpın içine eritilmiş çikolatalı tereyağ karışımını ekleyin,hemen ardından da kuru karışımı ekleyin.En son 5 yemek kaşığı unuda ekleyip hamur haline gelir gelmez streçleyip buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın.Bir tabakta pudra şekeri ve toz şekeri harmanlayın hamurdan 25'er gr toplar kopartıp yuvarlayın.Hamur cıvık olabilir arada bir elinizi yıkayıp kurulayıp devam edebilirsiniz.Ònce şekere bulayıp sonra tepsiye aralıklı olarak dizin.180° 13 dakika
Malzemeler
- 115 gr bitter çikolata
- 60 gr tereyağı
- 140 gr un
- 50 gr kakao
- 4 gr k.tozu
- çeyrek tatlı k.tuz
- 270 gr esmer şeker
- 3 adet yumurta
- 4 tatlı kaşığı çözünebilir nescafe
- Toz vanilya 1 paket
- 5 silme yemek kaşığı un
- üzeri için 1yemek kaşığı toz şeker yarım su b.pudra şekeri
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.