Önce şerbeti ocakta kaynayıncaya kadar pişirin daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.Şeker ve yumurtayı iyice kabarana kadar çırpın.Daha sonra sırayla yoğurt,sıvıyağı,irmik un ve k.tozunu ekleyip çırpın.Kek kalıbı ya da borcamda 160° 50 60 dakika (kontrollü pisirin)Fırından çıktıktan 1 2 dakika sonra kepçe yardımı ile soğuyan şerbeti dökün.Ve şerbet bitene kadar aynı işlemi devam edin.Üzerini antep fıstığı ile süslüyoruz.
Malzemeler
- 1,5 su bardağı un
- 180 gr şeker
- 120 gr irmik
- 3 yumurta
- 100 gr yoğurt
- 3/4 su b.sıvıyağı
- 1/2 paket k.tozu
- 50 gr toz antep fıstığı
- Şerbeti için 3 su b.şeker,3 su b.su 1/2 limonun suyu
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.