Bir kapta pirinç,kıyma,soğan,sarımsak,maydonoz,domates,biber ve domates salçası, tuz, karabiber pulbiberi ve zeytinyağını ekleyip karıştırın pirinçleri kırmadan.Tencere'ye zeytinyağı ve biraz biber salçasını ekleyip kasik ile karıştırın.Dolmalari dizin en son 1 bardak suyu ekleyip ocağa koyun.Kaynadıktan sonra altını kısıp 45 dakika pişirin.
Malzemeler
- 500 gr kuzu kıyma yağlı
- Yarım su bardağı pirinç.Fazla yaparsanız 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydonoz
- 3 adet domates
- Zeytinyağı
- 1'er silme yemek kaşığı domates ve biber salçası
- Tuz,karabiber,pul biber
Hazırlanışı
-
1. AdımBir kapta pirinç,kıyma,soğan,sarımsak,maydonoz,domates,biber ve domates salçası, tuz, karabiber
-
2. Adımpulbiberi ve zeytinyağını ekleyip karıştırın pirinçleri kırmadan.Tencere'ye zeytinyağı ve biraz biber salçasını ekleyip kasik ile karıştırın.Dolmalari dizin en son 1 bardak suyu ekleyip ocağa koyun.Kaynadıktan sonra altını kısıp 45 dakika pişirin.
Tarif Fotoğrafları
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.