Tarif Ekle

Tarifoloji , Her Tabakta Başka Bir Hikaye...

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Bize Ulaşın

Kabak Musakka

Kıymayı tavaya koyun güzelce kavurun daha sonra soğanları ve zeytinyağını ekleyin yine güzelce kavurun.Domates salçası,biber salçası,tuzlu,pul biber ve karabiberini ekledikten sonra ocağın altını kapatın kenarda beklesin.Kabakları yuvarlak bir şekilde kesin bir kapta zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve fırına verin 180° fan ayarda 15 20 dakika kızarana kadar.Bir borcama önce kabakları daha sonra da kıymayı koyun diğer kabakları dizin üstüne kıymayı koyduktan sonra bir kaseye su ve domates salçası koyup karıştırıp üzerine dökün tekrar fırına verin 10 dakika sonra çıkartın.

Malzemeler

  • 500 gr dana kıyma
  • 6 adet kabak
  • 1 tatlı k.domates salçası
  • 1 tatlı k.biber salçası
  • 2 tane soğan
  • tuz,karabiber,pul biber

Hazırlanışı

  • 1. Adım
    Kıymayı tavaya koyun güzelce kavurun daha sonra soğanları ve zeytinyağını ekleyin yine güzelce kavurun.Domates salçası,biber salçası,tuzlu,pul biber ve karabiberini ekledikten sonra ocağın altını kapatın kenarda beklesin.Kabakları yuvarlak bir şekilde kesin bir kapta zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve fırına verin 180° fan ayarda 15 20 dakika kızarana kadar.Bir borcama önce kabakları daha sonra da kıymayı koyun diğer kabakları dizin üstüne kıymayı koyduktan sonra bir kaseye su ve domates salçası koyup karıştırıp üzerine dökün tekrar fırına verin 10 dakika sonra çıkartın.
Tarif Fotoğrafları
Tarif Sahibi

Ümit Taşkın

Yemek yapmayı çok seviyorum. Yeni tarifler denemeyi severim.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.