Kremali Mantarlı Makarna
makarnayı haşlıyoruz( az suda suyunu süzdürmeden haşlıyorum) mantarı soteliyoruz havuçlarıda soteliyoruz sotelediğimiz sebzelere muskat rendeleyip krema ekliyoruz krema biraz çekmeye başlayınca ma...
Makarna Tarifleri
Makarna Tarifleri
Fesleğenli Makarna
1 paket spagettiyi az suda haşlayalım hafifi diri kalmalı ancak suyunu çekmeli yani hiç suyunu süzmüyoruz kremayı tavaya alalım biraz ısıtalım ısınan kremaya 3-4 kaşık rende kaşar ekleyip makarnalar...
Makarna Tarifleri
Acılı Domatesli Peynirli Fusilli
Derin bir tencereye domatesi ve yağı ekleyin, pişirin. Pişen domatese salçayıda ekleyip blend edin. Sosun içerisine süt ve baharatlarıda ilave edip bir iki taşım kaynatın. Sos kenarda dinlenene kadar ...
Makarna Tarifleri
Cheddarlı Acılı Makarna
Derin bir tencereye bol su alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suya 1 yemek kaşığı tuzu ekleyin ve makarnaları atın. Sosla da pişeceğini hesaba katarak makarnayı paket süresinden 1-2 dakika daha az ha...
Makarna Tarifleri
Sebzeli Erişte
Erişteleri tencereye alıp yağ ile biraz kavurun Kavrulan eriştenin üzerine du ve tuzu ekleyin. ocağı en kısığa alarak, demlenerek pişmesini bekleyin. 10-15 dk içinde pişmiş olacaktır
Makarna Tarifleri
Garnitürlü makarna
makarnayı 1 litre su ile haşlıyoruz suyunu hiç süzmeyecek şekilde haşlıyoruz makarna ılıdıktan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz
Makarna Tarifleri
Demleme Usulü Soslu Makarna
Öncelikle tencereye tereyağ ve sıvı yağ ekliyoruz. Daha sonra salça ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine sıcak su ekleyip (fazla olmayacak şekilde olsun çünkü demleme usulü olduğu için suyu çekmesi lazım.)...
Makarna Tarifleri
Fettucini Alfredo
* Yağı eritip kızdırdığınız derince bir yapışmaz tencereye jülyen doğranmış tavukları ekleyin. * Harlı ateşte tavukları karıştırarak biraz pişirdikten sonra doğradığınız mantarları ekleyin.Bu aşamada ...
Makarna Tarifleri
Gurme Tortellini Tabağı
Öncelikle sosusumuzu yapmakla başlayalım çünkü makarnamız 5 dk pişecektir. tavamıza teretağını ekleyelim üzerine sarımsak rendesini,ekleyip hafif kavuralım krema,limon rendesi ve suyunu ,tuz karabi...
Makarna Tarifleri
makarna
-unun ortası açılır içine yumurta kırılır tuz ve azıcık sirke eklenir pürüzsüz bir kıvam alana kadar yoğurulur
Makarna Tarifleri
Kremalı Mantarlı Makarna
Geniş bir tencerede bolca suyu kaynat, tuz ekleyip makarnayı haşla. Tavada zeytinyağı ve tereyağını erit, ince doğranmış sarımsakları ekleyip hafifçe kavur. Dilimlenmiş mantarları tavaya al, su...
Makarna Tarifleri
Domates Soslu Makarna
Geniş bir tencerede bolca suyu kaynat, içine tuz ekleyip makarnayı pakette yazan süreye göre haşla. Makarna haşlanırken, tavaya zeytinyağını al ve sarımsakları hafifçe kavur (yanmamasına dikkat et)...