🍝 Lazanya Tarifi 🍝
İç harç için sıvı yağı tavaya alın, doğranmış soğanları kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma pişince sarımsak ve domatesleri ekleyin, 5 dk soteleyin. Salça ve tuzu ilave edip kavurun...

İç harç için sıvı yağı tavaya alın, doğranmış soğanları kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma pişince sarımsak ve domatesleri ekleyin, 5 dk soteleyin. Salça ve tuzu ilave edip kavurun...
Tavukaların üzerine bıçak yardımı ile çizik atın.Bir kaseye yoğurt,tuz,karabiber,pul biber ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.Daha sonra tavukları kaseye koyun ve boca edin harcı.Fırın tepsisine yağlı...
Patatesleri haşlayın,haşladıktan sonra kabuklarını soyup küp küp kesin çok büyük olmayacak şekilde.Bir tencereye zeytinyağını koyup soğanları ekleyin yağ biraz ısındıktan sonra güzelce kavurun ardında...
Kıymayı tavaya koyun güzelce kavurun daha sonra soğanları ve zeytinyağını ekleyin yine güzelce kavurun.Domates salçası,biber salçası,tuzlu,pul biber ve karabiberini ekledikten sonra ocağın altını kapa...
Öncelikle pirinci suda haşlayın sonra suyunu süzün.Soğanları doğrayın.Kıymayı 2 çeşit parçaya ayırın.Bir tavada zeytinyağını kızdırın soğanları güzelce kavurun ve ayırdığımız kıymayı ilave ederek kavu...
Yumurta ve pudra şekerini kabarıp rengi beyaz olana kadar çırpın.Çekilmiş fındığı ilave edin ve karıştırın(tahta kaşıkla)kelepçeli kalıp ya da yağladığınız borcama harcı dökün.180°22 dakika kontrollü ...
Nişasta,kakao ve şekeri tencereye koy çırparak sütü ekleyin ocağın altını açıp muhallebi kıvamına gelene dek çırpın.Kıvamına geldiğinde çikolataları ekleyip eritin.Arada bir çırparak ılıtın.Kaselerin ...
Yumurtaları, şekeri ve vanilyayı kabarıp beyazlayıncaya kadar çırpın 7 dakika kadar daha sonra süt ve sıvıyağı ekleyip çırpın.Un,k.tozu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip sadece karısana kadar çırpın.T...
Karıştırma kabına bulguru ekleyip üzerine kaynar su döküp üzerini kapatıp 10 dakika bekleyin.Biber salçası,un,tuz kimyon,karabiber ve irmiği ekleyip iyice yoğurun yoğurma aşamasında ılık su ilave edin...
Fırını önceden 190 dereceye ayarlayalım ve tepsiye zeytinyağı sürelim. tavaya zeytinyağını ekleyip küp küp şeklinde doğranan soğanı ve biberleri sote edelim. Yağlanan tepsiye balıkları dizelim.Üzerine...
biberleri doğrayın şekeri üstüne serp ve bir gece beklet. bal hariç bütün malzemeleri ekle kısık ateşte pişir suyunu çok çekmesin. altını kapatınca balı ekleyin
Fırını 180°C’ye ısıt. Sebzeleri bir kaba alıp zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve kekikle harmanla. Fırın tepsisine yağlı kağıt ser ve sebzeleri yerleştir. Somon filetoları sebzelerin üze...
Mercimek köftesi yapmak için mercimekler yıkanır ve uygun bir tencereye alınarak, üzerini 3 su bardağı su ilave edilir. İyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım ...






















