Tarif Ekle

Tarifoloji , Her Tabakta Başka Bir Hikaye...

  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img
  • img

Bize Ulaşın

🍝 Lazanya Tarifi 🍝

İç harç için sıvı yağı tavaya alın, doğranmış soğanları kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıyma pişince sarımsak ve domatesleri ekleyin, 5 dk soteleyin. Salça ve tuzu ilave edip kavurun...

Fırında Tavuk Kanat

Tavukaların üzerine bıçak yardımı ile çizik atın.Bir kaseye yoğurt,tuz,karabiber,pul biber ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.Daha sonra tavukları kaseye koyun ve boca edin harcı.Fırın tepsisine yağlı...

Patatesli Gül Böreği

Patatesleri haşlayın,haşladıktan sonra kabuklarını soyup küp küp kesin çok büyük olmayacak şekilde.Bir tencereye zeytinyağını koyup soğanları ekleyin yağ biraz ısındıktan sonra güzelce kavurun ardında...

Kabak Musakka

Kıymayı tavaya koyun güzelce kavurun daha sonra soğanları ve zeytinyağını ekleyin yine güzelce kavurun.Domates salçası,biber salçası,tuzlu,pul biber ve karabiberini ekledikten sonra ocağın altını kapa...

Kadınbudu Köfte

Öncelikle pirinci suda haşlayın sonra suyunu süzün.Soğanları doğrayın.Kıymayı 2 çeşit parçaya ayırın.Bir tavada zeytinyağını kızdırın soğanları güzelce kavurun ve ayırdığımız kıymayı ilave ederek kavu...

Fındıklı Kek

Yumurta ve pudra şekerini kabarıp rengi beyaz olana kadar çırpın.Çekilmiş fındığı ilave edin ve karıştırın(tahta kaşıkla)kelepçeli kalıp ya da yağladığınız borcama harcı dökün.180°22 dakika kontrollü ...

Spangle

Nişasta,kakao ve şekeri tencereye koy çırparak sütü ekleyin ocağın altını açıp muhallebi kıvamına gelene dek çırpın.Kıvamına geldiğinde çikolataları ekleyip eritin.Arada bir çırparak ılıtın.Kaselerin ...

Kakaolu kek

Yumurtaları, şekeri ve vanilyayı kabarıp beyazlayıncaya kadar çırpın 7 dakika kadar daha sonra süt ve sıvıyağı ekleyip çırpın.Un,k.tozu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip sadece karısana kadar çırpın.T...

Sarımsaklı Köfte

Karıştırma kabına bulguru ekleyip üzerine kaynar su döküp üzerini kapatıp 10 dakika bekleyin.Biber salçası,un,tuz kimyon,karabiber ve irmiği ekleyip iyice yoğurun yoğurma aşamasında ılık su ilave edin...

Akdeniz usulü somon

Fırını önceden 190 dereceye ayarlayalım ve tepsiye zeytinyağı sürelim. tavaya zeytinyağını ekleyip küp küp şeklinde doğranan soğanı ve biberleri sote edelim. Yağlanan tepsiye balıkları dizelim.Üzerine...

Acı biber reçeli

biberleri doğrayın şekeri üstüne serp ve bir gece beklet. bal hariç bütün malzemeleri ekle kısık ateşte pişir suyunu çok çekmesin. altını kapatınca balı ekleyin

Fırında Sebzeli Somon

Fırını 180°C’ye ısıt. Sebzeleri bir kaba alıp zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber ve kekikle harmanla. Fırın tepsisine yağlı kağıt ser ve sebzeleri yerleştir. Somon filetoları sebzelerin üze...

Mercimek Köftesi

Mercimek köftesi yapmak için mercimekler yıkanır ve uygun bir tencereye alınarak, üzerini 3 su bardağı su ilave edilir. İyice yumuşayıncaya kadar haşlanır. Suyunu çekince bulgur içine atılır ve yarım ...